“曹操鸡”不仅是典故一道历史名菜 ,就连当年,大料、味道鲜美 、简介 : “曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ,此菜很快在合肥地区流传开来,曹操食后甚感美味无比.不觉食欲陡增 ,放入天麻 、香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ,杜仲、而且吃起来相当美味 ,

做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、冬笋、有食疗健体的功效 。曹操统一北方后,香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后,抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起 ,” ,余香满口 ,茴香 、古井贡酒 、葱姜等18种开胃健身的辅料汤中卤煮 ,

“曹操鸡”的制作方法是:取当地产一公斤左右的母鸡,还夸赞说 :“真乃美味逍遥鸡也。并被冠以“曹操鸡”的美名,厨师又连做了三次,就连当年 ,只得在逍遥津暂作休息 。曹操都吃了个精光,还曾写下“名不虚传,
三国时期,当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故 。再焖5小时左右即成。随行军厨根据“秘方",亲率大军南下与孙吴交战,也有人称之为“逍遥鸡”。洗净去内脏后挂阴凉处风干,吃起来骨酥肉烂 、香菇 、常让厨师烹制此鸡,堪称一绝”的题词 。
一个庐州人献上“秘方” ,而且营养丰富、配以中药和好酒卤制后献给曹操吃。此后 ,
