6、热门
5、餐馆菜式桂皮、中少剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、秘制加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。红烧香叶全部装入茶包袋,鸡爪至鸡爪酥烂入味 ,热门
7、餐馆菜式加入两片姜 。中少十三香半茶匙、秘制放入冰糖。红烧姜两片 。鸡爪
原料 :鸡爪750g。热门
餐馆菜式煮开后 ,中少再次煮开后转小火大约80分钟 ,鸡爪冲洗干净后 ,2、放入锅中 。逐个减去指甲 。
8、
12 、
4 、
调味料:花椒一小把、准备好食材和各种香料。料酒一汤匙、八角 、
11、沥干 。放清水大致盖过鸡爪。(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、转大火收浓锅中汤汁即可。香叶小的两片 、八角两个、加入半茶匙十三香。加一汤匙料酒。
做法 :
1 、倒入鸡爪 ,大火煮开后继续煮三分钟。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ,锅里放半锅清水,鸡爪倒入锅中,冰糖10g、桂皮两小片、把花椒、生抽两汤匙、(个人卫生还是要搞的哈,老抽三汤匙 、
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