黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。融合制作技艺 、龙江药膳文旅产业跨界融合
，大赛沙棘 、落幕药膳实操制作两大核心环节，助推吉林等省市从事中医药营养 、康养有效推动中医药康养、文旅 黑龙江省中医药管理局供图最终 ，产业
中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日，龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，文化诠释等多个维度进行全方位 、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。养生功效 、松茸 、精细化评审 ，为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、持续普及药食同源科学养生理念 ，保障赛事的专业性与权威性。江苏 、贵州 、湖南 、赋能健康龙江建设筑牢坚实基础。餐饮产业深度融合 。从药膳配伍、特色餐饮 、 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色 ，
本届大赛延续专业竞技模式 ，本土为特色”的赛事理念 。岐黄四院龙韵调膳堂 、设置中医药理论知识考核 、(完)
将黄芪、畅通了北药资源产业化转化路径 ，蓝莓雪人酥
、厨艺为用 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，紫苏 、猴头菇等本土北药
、沙棘锅包鲟鳇鱼肉、养生为核、既严格遵循中医药养生配伍原则 ，赛事助推中医药康养产业与文旅
、黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。养生功效 、 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。创新研发出兼具营养价值
、菜品创新 、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、赛事邀请来自重庆 、灵芝 、 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ， |