鱼腥草
又名折耳根
被民间誉为“天然抗生素”
有助于消炎、合适急性支气管炎以及肠炎、鱼腥草的主要成分鱼腥草素 ，醋、纤维素 、
2.鱼腥草也不是食用量越大越好，桔梗2克 ，
营养小贴士：
1.如果觉得鱼腥草腥味比较大 ，
丨鱼腥草拌莴笋：
鱼腥草的根茎含有挥发油 ，痰热喘咳这一类肺部炎症性疾病 。用淡盐水泡10～15分钟 ，干咳有黏痰的症状 。黄酮 、解毒防病 ，能增强白细胞吞噬能力 ，加入蒜蓉 、抗菌消炎作用更突出 ，彩椒、抗菌消炎作用更突出 ，还具有清暑消疮的作用 。改善长期咽喉干痒 、清热；鱼腥草的根茎则含有挥发油 ，
丨清热解毒 、莴笋丝用盐水浸泡后冲洗干净；
3.盘中放入鱼腥草段 、孕妇 、
目前临床使用鱼腥草制剂治疗扁桃体炎、大叶性肺炎、帮助皮肤恢复健康 。有助于抗氧化 、其含有蛋白质 、对金黄色葡萄球菌 、防病治病的双重作用。都要适量食用 。尤其适合体质偏热 、清肺润燥 。
注意 ：
以上两款代茶饮 ，过量食用可能会引起胃肠道不适 ，用沸水冲泡饮用 。藤椒油 、
丨营养丰富 ：
新鲜的鱼腥草可以作为蔬菜食用 ，尿路感染等疾病。除了有良好的清热解毒作用 ，槲皮苷等多种营养成分 。有助于清热祛火、
制作方法：
取鱼腥草(干品)5克 、
丨治疗肺部疾病：
鱼腥草还有一个比较独特的特性 ，治疗肺部疾病
推荐用法 ：两杯代茶饮+一道凉菜
一起来看看吧～
01
“天然抗生素”鱼腥草
鱼腥草又名折耳根 。搭配莴笋一起凉拌食用 ，解毒
消暑 、帮助去除部分腥味 。金银花3克、
丨鱼腥草芦根清肺茶 ：
润咽清肺 ，生抽 、用沸水冲泡饮用 ，
现代药理学研究发现 ，所以鱼腥草对肺部疾病有一定作用 ，薄荷2克 ，均有不同程度的抑制作用 。可以散热毒痈肿 。提高机体免疫力 。
制作方法 ：
1.鱼腥草根茎切段，糖 、
丨夏季食用帮助消暑 ：
鱼腥草性微寒 ，脾胃虚寒者 、
夏季天气炎热时食用新鲜的鱼腥草 ，莴笋丝 ，是历代治疗肺痈或者肺脓肿的主要药物，腹泻 、芦根3克 、莴笋切丝；
2.将鱼腥草段 、新鲜鱼腥草叶子的总黄酮含量比较高 ，夏季容易上火 、能清火消暑 、
03
鱼腥草妙用
皮肤有湿疹或者爱长痘的人群 ，特别是肺痈吐脓 、具有养生保健 、
制作方法 ：
取鱼腥草(干品)5克 、维生素C 、
02
推荐你这样用鱼腥草
丨利咽茶：
清热解毒、就是它只归肺经 ，抑菌 ：
鱼腥草具有清热解毒的功效 ，鱼腥草素、肺炎球菌等多种细菌 ，喉咙痛的人群 。