2 、健康也剁碎切末。笋炒姜蒜末 ，肉丝香醋一勺 、鱼香肉丝
14 、健康一点儿味精 ，笋炒一起翻炒。肉丝蚝油一勺 、鱼香肉丝倒入剩下的健康水淀粉 ，淋入蚝油一勺 。笋炒
3 、肉丝蒜末 、鱼香肉丝木耳泡发后切成丝 ，健康上浆 。笋炒
9 、
11 、勾个薄芡。
8 、
12、下入肉丝 。炒出来口感更滑嫩 。温油 ，泡椒是自己家做的，
10 、盐（酌情添加） 、青笋切丝 、
主料 ：猪肉丝 、
大部分材料集体照 。淋入一勺香醋 ，6 、
5 、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝 ，炒匀后即可装盘。泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、木耳
配料 ： 姜末、
4 、快速翻炒几下 。青笋 、一点儿味精 、再放入泡椒末 。小火炒出香味 。白糖半勺
做法 ：
1 、扒拉到锅子的一边 ，半勺白糖翻炒 。锅内热油 ，肉丝炒上色后 ，葱蒜、
7、能保持肉丝的水分，
13 、转大火，放入青笋丝和木耳丝 。快速滑炒。