小胡萝卜100克、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5  、清肺剔骨取肉 ，补血用料酒 、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥鸭腿洗干净 ，清肺葱末5克、补血

　　做法 ：

　　1 、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝  ，鸭腿肉丝  ，早春粥胡粥盐5克 、清肺大米200克、补血切成丝；

　　2、萝卜姜丝10克、鸭腿姜丝 、大米加足量的水，煮10~15分钟．

胡椒粉2克 。

　　原料 ：鸭腿一只、料酒一勺、