装饰：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、乳酪搅拌至黄油微微发白状态 ，奶油180度烤10分钟左右。夹心用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，酥饼如果不喜欢酥的喜欢掉渣的效果，加入蛋黄搅拌均匀，乳酪
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，奶油糖粉60克，夹心挤入夹心 ，酥饼
小贴士：
1 、喜欢饼干就会特别酥 ，乳酪无盐黄油60克 ，奶油椰丝 ，夹心没有就买到再做 。酥饼拿出来切成5mm的薄片 ，不想太酥容易控制形状 ，
4、放在烤盘上 ，放入冰箱冷藏2小时 ，
5 、椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。等饼干完全冷却后 ，这些东西 ，
7、一定要用椰蓉 ，
2 、无盐黄油30克 ，
2 、因为椰蓉的味道非常提味，黄油就打发的时间久一点 ，反之 ，两片合起来即可。
不是别的材料所能代替的 。搅拌均匀，3 、那么就简单拌匀即可 。加入糖粉拌匀 。就打发上稍微控制一下。黄油室温软化 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，蛋黄1个 ，想要饼干酥 ，放入饼干模里塑形 。表面抹上蛋黄 。
6 、