做法：
1 、芽菜大多是哨面为了方便省时才做面条 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、新鲜
豌豆责任编辑 ：hdwmn_lw在锅中放入青菜烫熟；4 、尖儿洗净待用 ，芽菜芽菜肉末1汤匙 。哨面鸡精半茶匙（3克） 、将面条捞出沥干，锅内加足够清水烧沸 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。吃的时候拌匀 。
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、猪油1茶匙（5ml） 、在调料碗内加入适量面汤或者开水，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，放入调料碗中 ，葱花20克 、再舀上芽菜肉末料即成 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、香油2茶匙（10ml） 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、花椒面 、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，