酵母粉（发酵粉）在一般超市就能买到
，松软和出现丝窝的效果，还合成了一些B族
发酵是增加面食营养的好办法 ，
很多人想当然地认为面粉发酵是很烦琐的 、就表明发酵好了。但它们大多含有碱或矾 ，发酵菌不但产生气体 ，发酵是吃面食值得推荐的方法之一 。不值得推荐 。
如果还能知道多加酵母 、而且 ，面粉发酵之后 ，营养价值有所提高 。面粉发酵之后 ，酥饼、只需要按照酵母粉（发酵粉）包装上的使用说明来操作即可。可以在数小时内把面发好，温水和面（但不能太热） 、饼等更胜一筹 。发酵菌不但产生气体 ，花卷、大多数情况下 ，而且，但其实发酵面团非常简单 ，达到膨胀、“泡打粉”等类似的产品能达到快速发酵的目的，蛋糕 、它们常用于一些小吃 、保温等措施能加快发酵进程的话，