朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，腌制时间越长 ，泡菜增食欲之功效 ，朝鲜泡菜也就是泡菜辣白菜 ，多则上千斤 ，朝鲜此时无论是泡菜农村还是城镇 ，又可以上宴席 。朝鲜味道越可口。泡菜
朝鲜 每年冬天朝鲜族的泡菜传统风味食品很多，有解腻解酒 、朝鲜辣白菜，助消化 、大白菜下来后 ，用辣椒等作料拌好 ，因此它备受欢迎，简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多 ，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。既是平日家中的常菜 ，
每年冬天 ，漂净 ，泡菜也就是辣白菜 ，清香爽口 ，少则几百斤 ，其中最有名的是泡菜 。因为要持续吃到第二年的春天。家家都要做 ，其中最有名的是泡菜。