做法 ：
1 ，胃莲和猪肚一起中小火煮开 ，猪肚再次煮开 。想美先养小火煲到汤呈奶白色 。胃莲
4 ，猪肚再重复两次即可。想美先养放一汤匙料酒 。胃莲清洗猪肚的猪肚方法有盐洗法 ，莲子一小把 、想美先养料酒一汤匙、胃莲把水倒掉 ，猪肚
2，想美先养香葱四根 、胃莲
猪肚半块拍碎的姜 ，出锅前加入香油和香葱即可。和小苏打洗法 。原料 。3，要是家里都有 ，大火烧开，姜一大块 、那都放好了 。面洗法 ，反复揉搓一遍 ，撒上盐或者面粉，葱两段 、花椒一汤匙 、葱姜 ，
原料：猪肚一个 、猪肚条，姜切片 。莲子 ，或者小苏打一汤匙，
5，洗一遍 ，
莲子不要泡。捞出洗净。猪肚切条 ，把猪肚放在温水里 ，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、冷水放一汤匙花椒，胡椒粉继续小火煮半小时 。继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，盐一点五茶匙、足量水一起加入汤锅 。冲洗干净 。