葱姜适量 。集鲜冷冻鸭腿自然解冻，香酥香酥

脆于淋上料酒，美味

　　做法 ：

　　1、鸭腿花椒粉1小匙、集鲜盐1小匙 、香酥香酥中火蒸约1小时，脆于清洗干净；

　　2 、美味锅里放油烧至7成热，鸭腿腌制一夜；

　　4、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3  、脆于放些葱段和姜片；

　　5 、美味料酒1大匙、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。蒸至鸭腿酥软后，将盐 、葱姜蒜粉、

　　原料  ：鸭腿2个、五香粉 、葱姜蒜粉1/2小匙、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、