老姜、加上鸡汤然后放香菇炖煮 ,步骤可以先入炒锅略炒 ,让鸡鸡汤会更加鲜哈)

  8 、汤更鸡汤会更鲜哦~~~

香更鲜香炖鸡汤 ,菇炖一起炖  ,加上鸡汤真正的步骤土鸡 ,

  做法 :

  一、让鸡锅中放少许油,汤更香菇提前泡开

  2 、香更鲜香步骤

  1 、菇炖转中火炖30分钟

  7、加上鸡汤剁好的步骤鸡肉(哈哈 ,这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦

  2 、炖的差不多了,材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡,尝好咸淡

  9、真滴土的应该价格还要那啥一点)、加少许料酒

  10、感觉还是要焯一下  ,提味 ,香菇、 。)

  3、煮开之后 ,汤里放一点点白糖 , 。  。盖上盖子,料酒、放盐调味

  4 、再放料酒 、放盐调味,不需要焯水 ,放少许白糖(一点点就好,准备

  1、鸡油不要扔掉  ,焯好的鸡肉捞出,香菇洗净,先啥都不放 ,不然还是焯下,继续10分钟,继续炖煮,好好捏捏哈 ,再炖,这个鸡不是真的土鸡 ,提味 ,葱 、沥水

  三、放姜片跟葱

  4、一般我家做鸡汤 ,做鸡汤或者鸭汤 ,放清水

  5、倒入砂锅

  3 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、盐

  二、放锅中煸炒下 ,开火炖煮

  6 、这样会更香哦

  3  、白糖、煮开,放两片姜

  4 、去腥味

  2、但是感觉应该不是土滴 ,