5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，佐餐辣椒碎 ，小菜用刀削成不规则小块，甜辣味精 ，黄瓜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感 ，随吃随取
感爽熟芝麻，佐餐做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏，这是甜辣去除大部分水分的黄瓜6 加入味精 ，用装满水的黄瓜盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，干辣椒碎 ，道口加适量盐拌匀
3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的佐餐小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，
原料 ：小黄瓜 ，白糖，酱油，酱油，白糖稍微多一些 ，胡萝卜少量
佐料 ：盐，