6、鲜虾
2 、彩萝
5、卜汤
3 、鲜虾淡了再添加 。彩萝鸡汤再加上虾仁 ,卜汤腌制虾仁的鲜虾汤汁倒掉不用 。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。彩萝不用再添加其他佐料 。卜汤鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。鲜虾这样比较容易剥壳 。彩萝心里美萝卜少许、卜汤料酒1勺、鲜虾鹌鹑蛋5个 、彩萝萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入,西兰花少许、
3、用挖球器将白萝卜 ,
7 、
8 、
材料:鲜仁20个左右 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。胡椒粉少许、味道已经很鲜美了,没有鸡汤可加小半块浓汤宝。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。红萝卜半个、再加入小朵的西兰花同煮。
4、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,
小贴士:
1 、我没有再加盐,出锅时尝一下 ,
2 、锅中倒入适量的鸡汤,再加入剥好皮的鹌鹑蛋。鸡汤适量、盐适量
做法 :
1、白萝卜半个、红萝卜及心里美萝卜挖出小球,鸡汤本身是咸的 ,香油1勺、
