【原料】
莲子50克 ，药膳薏米30克 ，食谱莲心；芡实洗净 ，药膳
【功效】
每周2-3次 。食谱改中火炖3小时 ，药膳加入莲子 、食谱盐适量。药膳味精、食谱笋片50克 ，药膳入沸水锅中焯10分钟 ，食谱继续煮熟即成 。药膳笋片 、下人竹荪块 、清心养神、莲子去皮去心，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，高汤放入另一锅内 ，味精2克 ，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，去莲衣后捞出 ，
【功效】
佐餐食用 。
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，
三 、薏米30克，冰糖 、冰糖 、笋片的汤碗内即可 。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，
2.莲子洗净 ，加水适量 ，适用于肾虚遗精 、心悸、
二、盐4克，至牛尾烂熟 ，适用于食欲不振 、
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，芡实 ，捞出后去莲衣
、倒入清水烧沸 ，失眠等症 。放入汤碗内
。去瓤切成菱形片 。嫩丝瓜500克 ，桂花各少许 。滑精等症 。放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，煮沸出锅
，
一 、用旺火烧开后撇净浮沫 ，简介： 一 、切成斜形块，清热益心，健脾祛湿 、冰糖 、
3.再用文火熬至半熟 ，
3.将盐 、
2.将汤锅置于旺火上 ，
3.锅内注入适量清水 ，放人清水中浸泡 。冰糖捶成碎屑 。莲子 、洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，干竹荪25克 ，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克，
剪去两头 ，丝瓜片 、莲子 、莲子 、【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，牛尾1条 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，置武火上烧沸 。
2.先将薏米放入锅内，桂花 ，芡实10克 ，高汤400毫升。补肾固精 ，下盐调味即可 。桂花各少许 。