原料：面粉 、家自具人街头鸡蛋油温热下入饼皮。制最用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃鸡蛋加盐混合均匀；
12 、灌饼
13、家自具人街头鸡蛋
9 、制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，平底锅放油 ，灌饼把面团横向压扁 ，家自具人街头鸡蛋
10、制最团圆；
6 、小吃翻面煎 。灌饼遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡 。一面面皮凝固之后 ，制最盖上锅盖 ，小吃
8 、切成小段；
5 、油 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。
静置半小时；2 、把面片卷起来；
4 、经过翻面的面皮 ，鸡蛋 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、擀成薄饼；
7、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，生菜 。比平时烙饼的时候多放一点油 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，面案抹少许油防粘，面皮起的变化 ，
做法 ：
1 、煎一会等鸡蛋稍微凝固。花椒盐 、
11 、