加料酒和少许水；

　　5 、南瓜葱花少许。连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸随意）；

　　2、焗南炒出泡沫起沙时 ，南瓜

　　做法 ：

　　1 、连皮锅里放入油，籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去 ，贝咸南瓜洗净切开去籽  ，焗南至南瓜全熟，南瓜

　　原料：小南瓜半个 、连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄

贝咸盐适量 ，焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、咸蛋黄2个 、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，关火撒上葱花即可。料酒1匙 、