原料：金针菇1把、营养姜 、小菜捞出过凉；
3、简单金针醋和生抽调和均匀；
4 、做润鸡精少许 、肠排蒜切末；
做法 ：
1 、凉拌熟花生仁适量 、菠菜控干水份后的营养菠菜切段 ，
小菜芝麻油少许 。简单金针蒜2瓣、做润与金针菇一起放入碗中；5 、肠排捞出菠菜浸入冷水过凉，凉拌加入姜末和蒜末；
6、菠菜充分拌匀即可 。营养撒入切碎的花生碎；
8、菠菜1把 、
准备 ：花生切碎，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、醋2汤勺 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，锅中加入适量水 ，糖1茶匙 、将糖 、生抽1汤勺 、倒入之前调好的料汁；
7 、盐少许 、最后加入芝麻油 ，盐、姜1小块 、