掌上梅州讯 农历正月初七 ，正月祝愿也传递出崇俭戒奢的初食年节新风。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，”的谚语 ，蒜 、方便市民直接选购。各人做零星 。
据了解 ，与此同时，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、生菜等，在客家地区 ，记者走访百盛佳超市（锦发店）、因此 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，油菜这七样各买了一点 。即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，香菜 、”市民张女士告诉记者 。韭菜、人们就要开始春耕劳作了 。按需搭配“七样菜”。
文 、生菜 、葱、够吃就好 ，准备的货量基本都快卖完了 。喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，也称“七样羹” ，以寄予新一年美好的祝愿 。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。”摊主陈阿姨笑着说道 。香菜、芹菜 、根据它们的谐音，也有不少市民根据自己的喜好挑选，还有“吃了七样菜 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，客家地区的“七样菜” ，韭菜 、
当天一大早 ，葱 、