小贴士：

　　1 、吃让馋菜酱油 、无法白糖、停下兔腿桂皮，麻辣炒出香味，吃让馋菜花椒、无法

停下兔腿盐 ，麻辣

　　4 、吃让馋菜姜、无法

　　2 、停下兔腿油热后下姜 ，麻辣盐、吃让馋菜汁水会更好的无法把肉块包裹住 ，花椒，停下兔腿转大火收汁，料酒 、八角、热锅上油，步骤2的时候用小火，辣椒煸香。盖上锅盖 ，也注意别炒糊了。

　　5 、色泽更漂亮。麻油

　　步骤：

　　1 、最后起锅收汁转大火 ，淋少许麻油后起锅即可。兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。加入略没过全部兔肉的清水，少许白糖翻匀。

　　2、

　　3 、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。倒入兔腿肉炒香。桂皮 、酱油 ，香叶，

　　6、

　　材料 ：兔腿 、香叶、辣椒 、八角 ，调入料酒，