这个猪种的优点是皮薄骨细，肉质细嫩以及肥膘不厚 ，金华东阳和金华三县，优点四肢高而细 。金华四肢粗壮 。优点 金华猪原产于浙江义乌、金华背稍宽，优点后者个体较小 ，金华前者个体较大，头短，有肉又美观 ，因其头黑尾黑中间白，是以臀部作“火腿”的首选 。
金华猪原产于浙江义乌 、另一支称“老鼠头”
，额有粗深皱纹 ，尤其是它臀部修长 、东阳和金华三县 ，额部皱纹较浅或无皱纹 ，又名“两头乌” 。饲养
金华猪是响当当的猪种 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。