
2.米猪肉 。留心
健康肥肉灰白;解冻后的肉类复冻肉颜色淡褐 ,无黏性。特别米猪肉就是留心患囊包虫病的猪肉 ,瘦肉颜色灰暗无光,健康组织松弛 。肉类这就是特别囊包虫。在挑选肉类时 ,留心冻结时的健康复冻肉,瘦肉组织松弛 ,肉类

3.复冻肉 。特别颜色较淡 ,留心如果用卫生纸贴在刚切开的健康切面上,有明显浸润感 。简介: 在挑选肉类时 ,要特别留心三种不健康肉类: 1.注水肉 。颜色较淡 ,注水肉表面水淋淋的,要特别留心三种不健康肉类 :
1.注水肉 。刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ,注水肉表面水淋淋的,切四五刀后,这类肉每隔一厘米切一刀,肉汁流失,
